Zen Zen: Apa itu Kale dan Mengapa Ia Jadi Baik Untuk Anda? - Kebugaran Angela Salvagno & Berita Kecergasan

Makanan mentah dan kehilangan lemak

Menjadi seorang blogger yang gemar diri saya dan telah membaca banyak blog, saya telah melihat trend akhir-akhir ini … kale. Apabila saya mula membaca tentang bagaimana orang menggunakan kale, saya tidak terlalu berminat. Saya tidak tahu banyak mengenai kale. Saya tidak tahu bagaimana menggunakan kale; Saya sebenarnya tidak tahu apa yang kelihatan seperti kale. Menjelang masa berlalu, saya menyedari semakin banyak orang yang berharap untuk melatih kereta api dan saya fikir saya perlu mendidik diri sendiri di kale dan mengapa ia menjadi begitu popular.

Menurut Wikipedia, kale adalah sejenis kubis dengan daun hijau atau ungu di mana daun tengah tidak membentuk kepala. Pada dasarnya, ia seperti satu bundar hijau yang besar. Apabila menggali lebih mendalam dan belajar lebih banyak mengenai kale, saya menyedari nilai pemakanan yang hebat yang datang dengan pemakanan kale.

Kale sangat tinggi dalam beta karoten, vitamin K, vitamin C, lutein, zeaxanthin dan mempunyai kalsium tan. Apabila kale dicincang dan mentah ia mengandungi sulforaphane yang merupakan bahan kimia yang mempunyai sifat anti-kanser yang kuat. Ia juga mempunyai banyak indole-3-carbinol yang merupakan bahan kimia yang meningkatkan pembaikan DNA dalam sel dan muncul untuk menghalang pertumbuhan sel-sel kanser (sumber di sini).

Apa yang mencetuskan minat saya, bagaimanapun, adalah tuntutan bahawa anda boleh membuat "keripik kale" yang terasa luar biasa dan akan menjadi pengganti yang luar biasa untuk apa-apa makanan ringan yang renyah, yang biasanya anda miliki, jadi saya mencubanya. Tidak perlu dikatakan, keripik kale secara rasmi menjadi makanan utama dalam diet saya dan jarang sekali saya pergi sehari tanpa memakan kale dalam beberapa bentuk. Selepas banyak percubaan pada cip kale, saya ingin berkongsi resipi saya dengan anda. Ini adalah makanan ringan yang hebat atau mempunyai hidangan sampingan dengan makan malam. Ia adalah kalori rendah, tinggi rasa dan sangat mudah untuk membuat anda tertanya-tanya mengapa anda tidak membuat mereka bersama-sama.

Bahan-bahan

1 sekumpulan kale
minyak zaitun tambahan dara
garam laut
serbuk Bawang putih

Arah

– basuh kale dan basahkan daun sehingga menjadi bahagian-bahagian gigitan dalam beg plastik (tanpa lubang), anda perlu memisahkan daun dari batang.
– Tuangkan jumlah minyak zaitun yang baik supaya apabila anda menggoyangkannya, semua daun akan ditutup, tetapi tidak banyak minyak yang berlebihan di dalam beg anda.
– gulung garam laut ke dalam beg, dan taburkan serbuk bawang putih ke dalam beg.
– tutup bahagian atas beg dengan tangan dan goncang, mencampurkan semua bahan.
– ulangi masukkan garam dan serbuk bawang putih jika anda mahu
– letakkan kale ke dalam lembaran pembakar yang dilapisi dengan kertas tinfoil atau kertas.
– bakar dalam ketuhar pada suhu sederhana selama 15 hingga 20 minit. Pastikan anda menonton kale kerana ia boleh membakar dengan cepat kadang-kadang.
– berkhidmat di pinggan!

Inilah cip kale saya seperti biasanya:

Saya pasti akan mengesyorkan anda mencuba resipi ini. Kale bukan untuk semua orang. Saya tahu beberapa orang yang mencuba dan tidak suka, tetapi saya juga tahu lebih banyak orang yang mencubanya dan menyukainya. Untuk artikel yang luas mengenai faedah kale, sila klik di sini.

Saya berminat untuk mengetahui apa yang anda fikirkan tentang kale jika anda telah mencuba sebelum ini! Sila berkongsi pendapat anda dengan saya di bahagian komen di bawah.

Sehingga masa depan – kekal sihat!

Sarah xo

Selamat Mengangkat!

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: